Vegetarische Gerichte

Entdecke die Welt der vegetarischen Gerichte

Tauche ein in die Welt der vegetarischen Gerichte, wo Geschmack und Gesundheit Hand in Hand gehen. Diese kulinarische Reise ist für alle, die den fleischlosen Genuss bevorzugen oder einfach mal etwas Neues ausprobieren möchten. Unsere Auswahl an vegetarischen Gerichten ist nicht nur nahrhaft und gesund, sondern auch ein Fest für die Sinne, voller Farben, Aromen und Texturen, die jeden Gaumen erfreuen.

Kartoffelgemüseaoulasch

Beginnen wir mit dem Kartoffelgemüseaoulasch, einem herzhaften Gericht, das mit seiner Vielfalt an Gemüse und Gewürzen überzeugt. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die einen sättigenden und wärmenden Eintopf schätzen, der sowohl köstlich als auch nahrhaft ist.

Kokos-Zitronengrassauce mit Wasserkastanie an Mienudeln

Als nächstes entführen wir dich in die exotische Welt mit Kokos-Zitronengrassauce mit Wasserkastanie an Mienudeln. Die Kombination aus der cremigen Kokossauce, dem aromatischen Zitronengras und den knackigen Wasserkastanien, serviert mit Mienudeln, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das dich direkt nach Asien versetzt.

Zartweizenrisotto mit Waldpilzen an Ziegenkäsesauce

Für die Liebhaber der italienischen Küche haben wir das Zartweizenrisotto mit Waldpilzen an Ziegenkäsesauce. Dieses Gericht vereint die erdigen Aromen der Waldpilze mit der cremigen Ziegenkäsesauce und dem zarten Zartweizenrisotto zu einem wahren Gaumenschmaus.

Grillkäse mit Pesto an Tomatensauce mit Ofenfenchel und Couscous

Das Grillkäse mit Pesto an Tomatensauce mit Ofenfenchel und Couscous ist eine mediterrane Delikatesse, die durch die Kombination aus gegrilltem Käse, aromatischem Pesto, fruchtiger Tomatensauce und dem süßlichen Ofenfenchel besticht, serviert mit fluffigem Couscous.

Schmorkohl mit veganem Hack und Butterkartoffeln

Der Schmorkohl mit veganem Hack und Butterkartoffeln ist ein Beweis dafür, dass traditionelle Gerichte auch in einer veganen Variante überzeugen können. Das herzhafte vegane Hack, kombiniert mit dem süßlichen Schmorkohl und den cremigen Butterkartoffeln, sorgt für ein zufriedenstellendes und wohltuendes Essen.

Käsespätzle an Schmorchampignons

Für die Fans der alpinen Küche bieten wir die Käsespätzle an Schmorchampignons, dazu Käsesauce mit Bergkäse. Dieses Gericht ist ein Klassiker, der mit seiner Kombination aus hausgemachten Spätzle, saftigen Schmorchampignons und der reichhaltigen Bergkäsesauce jeden Käseliebhaber begeistert.

Rahmspinat mit Rührei und Butterkartoffeln

Der Rahmspinat mit Rührei und Butterkartoffeln ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das mit seiner Kombination aus cremigem Spinat, fluffigem Rührei und den sanften Butterkartoffeln überzeugt.

Blumenkohl in Zitronen-Buttersauce dazu Rührei und Salzkartoffel

Abschließend präsentieren wir den Blumenkohl in Zitronen-Buttersauce dazu Rührei und Salzkartoffel, ein Gericht, das durch seine Leichtigkeit und Frische besticht. Die zarte Zitronen-Buttersauce verleiht dem Blumenkohl eine exquisite Note, perfekt ergänzt durch das Rührei und die Salzkartoffeln.

Diese Auswahl an vegetarischen Gerichten ist nur ein kleiner Einblick in unser umfangreiches Angebot. Jedes Gericht ist sorgfältig zubereitet, um nicht nur Vegetarier, sondern auch alle anderen Feinschmecker zu begeistern. Wir sind stolz darauf, eine Vielfalt an vegetarischen Optionen anzubieten, die den Gaumen erfreuen und gleichzeitig eine gesunde Wahl darstellen.