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Gänsekeulen für 2 Personen

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Die Martinsgans ist ein besonders zartes Geflügel. Das Herzstück der Martinsgans kommt im Doppelpack mit leckerer Bratensoße.
Diese traditionelle Spezialität zum Martinstag ist ein Gewinn für die ganze Familie geeignet und ein wunderbares Gericht zum gemeinsam genießen. Einfach in nur 15 Minuten im Wasserbad garen, dann schmecken sie besonders köstlich. Zu den Gänsekeulen passt Grünkohl oder Rotkohl am besten. Aber auch Klöße oder Butterkartoffeln sind hervorragend dazu geeignet. Wähle dein Menü einfach aus.
Martinsgans wird traditionell an Martinstag verzehrt. Dieser Tag erinnert an den Schutzpatron der Reisenden und Jäger. Deshalb wird seit dem Mittelalter in vielen Regionen Deutschlands die Martinsgans als Festessen serviert. Ideal für alle, die nicht stundenlang in der Küche stehen wollen.