Presseartikel aus dem Gastgewerbe Magazin: Food-Innovation für Gastronomen

_{Nachhaltige Food-Innovation: Länger haltbare frische Mahlzeiten – ganz ohne Zusatzstoffe!}

Die Gastronomie steht vor einer Herausforderung: Wie können Sie frische, hochwertige Gerichte ohne künstliche Zusatzstoffe lange haltbar machen? Eine bahnbrechende Lösung bietet jetzt eine neue Technologie, die es ermöglicht, frische Mahlzeiten bis zu 40 Tage im Kühlschrank aufzubewahren – und das bei voller Qualität, Geschmack und Nährstoffdichte.

_{Nachhaltig, frisch und ohne Konservierungsstoffe}

Der Schlüssel dieser Innovation liegt in einem speziellen Herstellungsverfahren, das auf künstliche Konservierungsstoffe komplett verzichtet. Dadurch profitieren nicht nur Restaurants, Hotels und Caterer, sondern auch Verbraucherinnen und Verbraucher, die auf gesunde, frische Ernährung setzen.

_{Weniger Food Waste, mehr Flexibilität}

Die verlängerte Haltbarkeit bedeutet weniger Lebensmittelverschwendung, effizientere Lagerhaltung und eine flexiblere Küchenplanung. Besonders in Zeiten steigender Kosten und anspruchsvoller Gäste bietet diese Technologie eine echte Chance für die Gastronomie.

Lesen Sie den vollständigen Artikel hier und erfahren Sie mehr über diese zukunftsweisende Entwicklung. im Gastgewerbe-Magazin.

Bleiben Sie dran für weitere Innovationen aus der Welt der frischen Ernährung!