Presseartikel aus der Ernährungs Umschau: Haltbare Gourmet-Gerichte durch patentiertes Cook&Fresh®-Verfahren

Haltbare Gourmet-Gerichte für Großküchen, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung

Frische, Qualität und Haltbarkeit – diese drei Faktoren sind entscheidend, wenn es um die Verpflegung in Hotels, Restaurants, Kitas, Schulen, Seniorenheime und Kantinen geht. Dank des innovativen Cook&Fresh®-Verfahrens ist es nun möglich, hochwertige Gourmet-Gerichte in großen Mengen effizient und nachhaltig bereitzustellen – ohne Konservierungsstoffe und ohne geschmackliche Einbußen.

Wie funktioniert das Cook&Fresh®-Verfahren?

Das patentierte Verfahren kombiniert schonende Zubereitung mit moderner Verpackungstechnologie. Durch spezielle Koch- und Kühlprozesse bleiben die natürlichen Aromen, Vitamine und die Textur der Zutaten optimal erhalten. Dies ermöglicht es Küchen und Catering-Betrieben, ihren Gästen, Patienten oder Schülern jederzeit frische und nährstoffreiche Mahlzeiten in gleichbleibend hoher Qualität anzubieten. Lesen Sie gerne den Artikel in der Ernährungs Umschau dazu.

Die Vorteile für Ihr Unternehmen

  • Längere Haltbarkeit ohne künstliche Zusatzstoffe – perfekt für Großküchen und Kantinen
  • Erhalt von Geschmack und Nährstoffen durch schonende Verarbeitung – ideal für eine gesunde Gemeinschaftsverpflegung
  • Optimierte Lagerung und weniger Lebensmittelverschwendung – verringert Kosten und erhöht Effizienz
  • Flexibilität und Planbarkeit – hochwertige Speisen auf Abruf, ohne aufwändige Vorbereitungen
  • Nachhaltige Verpackung für eine umweltfreundlichere Lösung

Effiziente Lösungen für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Das Cook&Fresh®-Verfahren bietet eine perfekte Lösung für Küchen, die Wert auf Effizienz, Qualität und Nachhaltigkeit legen. Es ermöglicht eine flexible und wirtschaftliche Speiseplanung, reduziert Arbeitsaufwand und sorgt für gleichbleibend hohe Qualität – ob in Hotels, Restaurants, Kitas, Schulen oder Pflegeeinrichtungen.

Interessiert an einer effizienten, nachhaltigen Lösung für Ihre Küche? Kontaktieren Sie uns und entdecken Sie die Vorteile des Cook&Fresh®-Verfahrens für Ihre Einrichtung!